Le Chatillon accueille vos groupes et vos réunions durant ses horaires d'ouverture jusqu'à 80 personnes. 
Le restaurant vous propose également la mise à disposition de matériel de projection (écran, table, vidéoprojecteur). Location de salle à l'heure au tarif de 20€/heure.

Petits-déjeuner

Le petit déjeuner sucré
7,50 €
1 grande boisson chaude - 1/3 baguette + beurre + confiture - 1 jus d’orange frais pressé à la minute - 1 viennoiserie
English breakfast
11,00 €
2 oeufs sur le plat + bacon grillé + saucisse + salade – Toasts + beurre - 1 jus d’orange frais pressé à la minute - 1 grande boisson chaude (café, thé ou chocolat)
Le petit déjeuner Boulonnais
13,00 €
L’assiette Boulonnaise (composée de poissons fumés à Boulogne sur mer) - Maquereau au poivre – Lisette marinée – Filets de harengs doux - Saumon fumé - 1 verre de vin blanc ou jus d’orange pressé à la minute - 1/3 de baguette + beurre + confiture - 1 viennoiserie - 1 boisson chaude (café, thé ou chocolat)

Les entrées

Entrée du jour
*
Lisettes marinées à la Dieppoise
*
Bulots mayonnaise
*
Terrine de foies de volaille, porc, veau maison

*

Filets de harengs fabrication à l’ancienne et pommes à l’huile
*
Assiette boulonnaise (lisette,maquereaux fumé,filet de hareng doux,saumon fumé)
et ses toasts
*
Beignets de poissons (désarêtés, sauce rouille)
*
Assiette de fruits de mer  : 3 langoustines - huitres n3+ ostra régal La famille BOUTRAIS - bulots - 3 gambas (+8,00 €)
*
Huîtres creuses n°3+ Ostra régal La famille BOUTRAIS (+5,00 €)

Les plats

Raie au beurre roux
*
Saumon grillé sauce rouille, riz safrané, légumes du jour
*
Pavé de poisson blanc de Boulogne du jour (poisson désarêté)
*

Assiette Boulonnaise frites
*

Beignets de poissons désarêtés, sauce rouille, frites
*
Salade de la mer ( Crudités, poissons frits désarêtés froids, mayonnaise à part, vinaigrette)
*
Sole meunière de petits bateaux (+?€ selon arrivage)
*
Assiette de fruits de mer : 6 Huîtres n°3+ ostra régal La famille BOUTRAIS - 6 langoustines - 6 crevettes roses - 200 g de bulots (+15,00 €)
*
Entrecôte 300 g sauce poivre, sauce fromagère ou nature, frites

Les desserts

Crème brûlée
*
Mousse au chocolat
*
Tarte tatin, glace vanille, chantilly maison *
Dessert du jour
*
Assiette de fromages de la région
*
Baba au Rhum
*
Café gourmand

Boissons

1 verre de vin ou 1 bière ou 1 soda ou 1 jus de fruits
Eau à volonté

Les entrées

Entrée du jour
*
Lisettes marinées à la Dieppoise
*
Bulots mayonnaise
*
Terrine de foies de volaille, porc, veau maison

*

Filets de harengs fabrication à l’ancienne et pommes à l’huile
*
Assiette boulonnaise (lisette,maquereaux fumé,filet de hareng doux,saumon fumé)
et ses toasts
*
Beignets de poissons (désarêtés, sauce rouille)
*
Assiette de fruits de mer  : 3 langoustines - huitres n3+ ostra régal La famille BOUTRAIS - bulots - 3 gambas (+8,00 €)
*
Huîtres creuses n°3+ Ostra régal La famille BOUTRAIS (+5,00 €)

Les plats

Raie au beurre roux
*
Saumon grillé sauce rouille, riz safrané, légumes du jour 

*
Pavé de poisson blanc de Boulogne du jour (poisson désarêté)
*

Assiette Boulonnaise frites
*

Beignets de poissons désarêtés, sauce rouille, frites
*
Salade de la mer ( Crudités, poissons cuits désarêtés froids, mayonnaise à part, vinaigrette)
*
Sole meunière de petits bateaux (+? € selon arrivage)
*
Assiette de fruits de mer : 6 Huîtres n°3+ ostra régal La famille BOUTRAIS - 6 langoustines - 6 crevettes roses - 200 g de bulots (+15,00 €)
*
Entrecôte 300/350 g sauce poivre, sauce fromagère ou nature, frites

Les desserts

Crème brûlée
*
Mousse au chocolat
*
Tarte tatin, glace vanille, chantilly maison/ *
Dessert du jour
*
Assiette de fromages de la région
*
Baba au Rhum
*
Café gourmand

Boissons

1 bouteille de vin pour 4
Eau à volonté

Beignets de poissons / frites
OU
Steack haché / frites
OU
Saucisses / frites
OU
Moules (selon arrivage) / frites
+
Dessert enfant