De hoofdgerechten
Onze verpakkingen zijn recyclebaar en ecologisch verantwoord
Le chatillon biedt u van maandag tot en met vrijdag elke dag verschillende afhaalgerechten aan.
Bestellingen voor warme gerechten dienen telefonisch voor 11.30 uur doorgegeven te worden.
Le Mercredi 14 juin 2023, le chef vous propose :
Inzendingen:
Voorgerecht van de dag
€ 7,00
Boulonnaise bord
€ 7,00
Gerookte zalm, haringfilet, lisette, gerookte makreel
Lisette gemarineerd in Dieppoise (kleine makreel)/stuk
€ 2,30
5 oesters n°3 + extra bijzonder familie Boutrais open of dicht
€ 12,50
Huisgemaakte wulken (300gr), huisgemaakte mayonaise
€ 6,00
Visbeignets
€ 6,00
Gerookte zalm (100gr)
€ 7,80
Red Label garnalen, mayonaise
€ 6,00
2 grijze garnalenkroketten
€ 9,00
Terrine van kippenlever, varkensvlees, kalfsvlees, huis
€ 5,80
Borden :
Vandaag is speciaal
€ 16,90
Parrillada van vis zonder been en schaaldieren gemarineerd in knoflook
€ 19,00
en olijfolie, geroosterd in de oven, saffraanrijst
Gegrilde zalm zonder been
€ 17,50
Roestsaus, seizoensgroenten, saffraanrijst
entrecote (250 gr)
€ 18,00
The Max fish: de huisgemaakte Boulonnais burger
€ 9,00
Boulonnais ambachtelijk brood, Perlon poon of roodbaars zonder been gepaneerd met granen en pinda's, dragonmayonaise, Wimereux schuimcrème
The Max fish: de huisgemaakte Boulonnais burger + Fries
€ 11,50
Boulonnais ambachtelijk brood, Perlon poon of roodbaars zonder been gepaneerd met granen en pinda's, dragonmayonaise, Wimereux schuimcrème
Gefrituurde visbeignets
€ 9,00
Salades:
Italiaanse salade
€ 8,85
Gebraden kip, rauwkost, zongedroogde tomaat, pesto, parmezaan, pijnboompitten
Salade uit de zee
€ 8,85
Rauwe groenten, koude gegaarde vis zonder been, mayonaise ernaast, vinaigrette
Broodjes
Elke dag bieden wij gevarieerde en verse broodjes aan.
Klein = 1/3 stokbrood
Groot = 1/2 stokbrood
Eenvoudige broodjes
petit | grand | |
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Jambon | à partir de 3.00 € | à partir de 4.20 € |
Pâte | à partir de 2.60 € | à partir de 3.30 € |
Saucisse sèche | à partir de 2.85 € | à partir de 3.80 € |
Camembert | à partir de 2.85 € | à partir de 3.80 € |
Gruyère | à partir de 2.85 € | à partir de 3.80 € |
Mimolette | à partir de 2.90 € | à partir de 3.85 € |
Beurre | à partir de 1.30 € | à partir de 2.00 € |
Nutella | à partir de 2.40 € | à partir de 3.00 € |
Beurre de confiture | à partir de 2.00 € | à partir de 2.50 € |
Crabe | à partir de 3.00 € | à partir de 4.40 € |
Mayonnaise au thon | à partir de 2.85 € | à partir de 3.85 € |
Thon épicé | à partir de 2.80 € | à partir de 3.95 € |
Poitrine de poulet cuite | à partir de 3.05 € | à partir de 4.40 € |
Jambon fromage | à partir de 3.20 € | à partir de 4.50 € |
Belegde broodjes
Bestaat uit salade + ei + tomaat + mayonaise
Petit | Grand | |
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Jambon | à partir de 4.30 € | à partir de 5.60 € |
Thon | à partir de 4.15 € | à partir de 5.45 € |
Jambon fromage | à partir de 4.50 € | à partir de 5.80 € |
Charcuterie | à partir de 4.20 € | à partir de 5.60 € |
Crabe | à partir de 4.30 € | à partir de 5.90 € |
Warme broodjes
Met saus
Petit | Grand | |
---|---|---|
Saucisse | à partir de 3.00 € | à partir de 4.50 € |
Merguez | à partir de 3.00 € | à partir de 4.50 € |
Steak haché | à partir de 3.50 € | à partir de 4.80 € |
Américain Jambon | à partir de 4.80 € | à partir de 6.75 € |
Américain Saucisse | à partir de 4.80 € | à partir de 6.80 € |
Américain Merguez | à partir de 4.80 € | à partir de 6.80 € |
Américain Steak haché | à partir de 5.10 € | à partir de 7.10 € |
Bord met zeevruchten
Zeevruchten moeten 24 uur van tevoren worden besteld.
Visschotel
€ 30,00
5 oesters nummer 2 - 4 Langoustines 16/20 - Wulken - Roze garnalen “Label Rouge” - Grijze garnalen - 1/2 krab + scharen - huismayonaise - sjalottenazijn
Dranken en dessert
Dranken
Coca, Coca Zéro, Orangina, Oasis, Perrier, Ice tea
€ 1,90
Kronenbourg (25cl)
€ 1,60
Leffe (33 cl)
€ 2,70
Despérados (33 cl)
€ 3,00
Klein flesje water
€ 0,90
Grote fles water
€ 1,70
Chardonnay de la maison
€ 1,60
Verre de 17cl
Chardonnay de la maison
€ 2,50
Verre de 25cl
Chardonnay de la maison
€ 4,50
50cl
Chablis (75cl)
€ 14,90
Macon Lugny (75cl)
€ 14,90
Lili rosé Languedoc (75cl)
€ 7,00
Bordeaux Supérieur de la Gadette (75cl)
€ 8,00
Huisgemaakte desserts
Boskoopse appelkoek "tatin", amandelcrème
€ 3,50
Cider coulis aan de zijkant
Verse fruitsalade
€ 3,30
Chocolade mousse
€ 3,30
Aardbeien-rabarber verrukking, vanille mascarpone mousse, rode vruchten coulis
€ 4,00